今回は千葉県のいすみ米のコシヒカリと「かっつあんおにぎり」さんの紹介です。
先日千葉市の千城台にあります、かっつあんおにぎりさんを訪問しました。
私もおむすび作りに使っているお米ですが、冷めてもお米の風味も味も落ちないのでおむすびにぴったりです。
かっつあんおにぎりさんの店頭で直接精米して頂けますので是非お試しください。
かっつあんおにぎりは手結びでどれもみんな美味しいですが、先日は鶏肉の五目御飯のおむすびを買ってみました。お米の一粒一粒がしっかり立っていてふんわりと結んであり、歯応えと旨味のあるとても美味しいおむすびでした。
夷隅のアンテナショップも兼ねていて春は茹で筍も店頭に置いてあり、柔らかくて香り高く甘い筍は、これから迎える春の楽しみです。
木更津産の青混ぜ海苔も販売しています。
青混ぜ海苔の美味しさも、こちらのブログでこれからお伝えしていく予定ですので楽しみにしていてください。
おしまい。